728x90 돈가스1 삼겹살 알고 먹으면 더 맛있을껄? 오늘의 포스팅 주제는 한국인의 사랑을 듬뿍 받는 것도 모자라서 이제 외국인들에게까지 사랑받고 있는 삼겹살에 대해서 이야기 해보려고 합니다. 이미 모두가 아는 맛이며 흔히 먹고 있는 음식이지만 조금 더 알고 먹으면 조금 더 맛이 있지 않을까요? 1. 삼겹살과 오겹살 삼겹살은 어디 부위인지 알고 계시나요? 그렇습니다. 바로 뱃살 부위가 삽겹살입니다. 그러면 오겹살은 어디인지 알고 계신가요? 흔히 식당에 가면 삼겹살과 오겹살이 메뉴에 나뉘어 있고 가격도 오겹살이 좀 더 비싸죠. 하지만 오겹살로 삼겹살과 같은 부위라고 합니다. 게다가 오히려 가공과정은 삼겹살이 더 손이 많이 가는데요. 오겹살은 삼겹살에 껍질 부분이 더해진 것을 오겹살이라고 합니다. 삼겹살은 이 껍질 부분을제거한 것인데요. 즉, 삼겹살이 가공과정.. 2017. 10. 15. 이전 1 다음 반응형
