728x90 올바른 해동법1 냉동 보관하면 오히려 건강에 해로운 음식들 5가지 여러분은 음식보관을 어떻게 하시나요? 보통은 냉장보관을 하시지만 오래 두고 먹어야 하거나 신선하게 보관해야 할 때 등에는 냉동고에 보관을 합니다. 이렇게 냉동 보관은 음식을 오래 신선하게 유지하는 효과적인 방법이지만, 모든 음식이 냉동에 적합하지는 않습니다. 냉동보관해서는 안 되는 음식을 잘못된 방법으로 냉동 보관하게 되면 식중독, 소화 장애, 심지어 합병증을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 그래서 오늘은 냉동실에 보관하면 건강에 해로울 수 있는 음식 5가지와 그 이유를 소개하도록 하겠습니다. 1 계란 – 냉동 후 껍질 파열로 식중독 위험계란을 냉동보관 하면 왜 위험할까요? 계란은 냉동실에서 껍질이 터지기 쉽습니다. 껍질이 터지면 계란 속으로 세균인 살모넬라균이 침투할 수 있어 식중독 위험이 증가.. 2025. 2. 1. 이전 1 다음 반응형
