728x90 음식 해동2 냉동 보관하면 오히려 건강에 해로운 음식들 5가지 여러분은 음식보관을 어떻게 하시나요? 보통은 냉장보관을 하시지만 오래 두고 먹어야 하거나 신선하게 보관해야 할 때 등에는 냉동고에 보관을 합니다. 이렇게 냉동 보관은 음식을 오래 신선하게 유지하는 효과적인 방법이지만, 모든 음식이 냉동에 적합하지는 않습니다. 냉동보관해서는 안 되는 음식을 잘못된 방법으로 냉동 보관하게 되면 식중독, 소화 장애, 심지어 합병증을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 그래서 오늘은 냉동실에 보관하면 건강에 해로울 수 있는 음식 5가지와 그 이유를 소개하도록 하겠습니다. 1 계란 – 냉동 후 껍질 파열로 식중독 위험계란을 냉동보관 하면 왜 위험할까요? 계란은 냉동실에서 껍질이 터지기 쉽습니다. 껍질이 터지면 계란 속으로 세균인 살모넬라균이 침투할 수 있어 식중독 위험이 증가.. 2025. 2. 1. 식은 음식, 바로 만든 것처럼 만들어 주는 음식 데우는 꿀팁2가지 야식이 생각나 배달을 시키거나 맛있는 음식을 자주 먹고 싶어 대량 주문 했는데 다 먹지 못해서 음식이 남는 경우가 있는데요. 이럴 때 보통은 냉동실 혹은 냉장실에 넣어 뒀다가 나중에 다시 먹었는데 뭔가 처음 그 맛을 잃어버린 듯해서 먹고 싶지 않아 지는 경험들 한 번씩은 다들 있으실 텐데요. 그래서 오늘은 남은 음식 그중에서도 족발과 떡을 바로 만든 새 음식처럼 데우는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 식은 족발 데우는 법먼저 식은 족발을 데우는 법부터 알려 드릴 텐데요. 족발을 다 먹고 나면 항상 몇 조각이 남게 되는 것 같습니다. 이것을 냉장시켰다가 다시 데워먹으면 처음 배달 왔을 때만큼의 맛이 나지 않는데요. 오늘은 아주 간단한 방법 하나로 다시 윤기 좌르륵~ 맛있는 식은 족발 데우는 방법 알.. 2025. 1. 20. 이전 1 다음 반응형