728x90 코코아1 다크 초콜릿의 효능 및 섭취시 주의사항 연인 혹은 지인들과 초콜릿을 주고받는 발런타인 데이가 다가왔습니다. 초콜릿(Chocolate)은 카카오 콩을 원료로 한 과자 또는 음료의 형태로 멕시코 원주민이 카카오 콩으로 만든 음료를 초콜라틀(Chocolatl)이라고 부른 데서 유래되었다고 합니다. 초콜릿은 본래 굉장히 쓴맛을 내지만, 시중에 유통되는 초콜릿 제품의 대부분은 소비자의 기호에 맞추기 위해 우유 ∙ 설탕 ∙ 물엿 등이 첨가되어 달콤한 맛이 증강된 상태라고 합니다. 오늘은 이렇게 가공된 초콜릿이 아닌 다크 초콜릿의 효능과 섭취 시 주의사항에 대해 알아보도록 하겠습니다. 다크 초콜릿의 역사 다크 초콜릿의 효능을 제대로 알기 위해서 우선 다크 초콜릿의 역사를 살펴보도록 하겠습니다. 다크 초콜릿의 기원은 약 4천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. .. 2024. 2. 14. 이전 1 다음 반응형
